We are using cookies This website uses cookies in order to offer you the most relevant information. By browsing this website, you accept these cookies.
Добываемый методом дистиллированной конденсации природного дыма жидкийдым, используется часто производителями для добавления колбасе, мясу и некоторым другим продуктам дымного аромата.
2
Исследование, проведенное учеными из Университета Джона Хопкинса, показало, что чай, кофе и жидкийдым способствуют активации гена, связанного с развитием рака.
3
Учеными было установлено, что шотландский виски, обладающий дымным ароматом, вполне может заменить жидкийдым, поскольку оказывает минимальное влияние на активность гена р53.
4
Помимо кофе и чая в список попал так называемый жидкийдым - пищевая добавка для придания еде копченого вкуса, цвета и аромата.
5
Производители, по словам чиновника, отказались от применения жидкогодыма и теперь используют нормальную технологию.